Descrizione
Il delicato assemblaggio dell’espressione di una vendemmia e di una maggioranza di vini di riserva, alcuni dei quali conservati in magnum per un periodo compreso tra 7 e 15 anni
La Cuvée Speciale è composta per oltre l’85% da Grand e Premier Cru dei tre principali vitigni della Champagne: 60% Pinot Nero, 25% Chardonnay e 15% Meunier.
Affina in cantina per un periodo doppio rispetto a quanto richiesto dal disciplinare della denominazione.
Il dosaggio è moderato, tra 7 e 8 grammi per litro.
Contenuto: 750ml
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