Ken Forrester

UNA VISIONE PER UN’AGRICOLTURA SOSTENIBILE
La visione è quella di migliorare la situazione dei dipendenti, facendo crescere l’ attività e offrendo così il massimo delle opportunità di lavoro in un mercato che ha disperatamente bisogno di sostegno.

Viene fatto un ulteriore passo avanti: coltiviamo in modo sostenibile senza erbicidi o pesticidi, coltivando a mano, un lavoro molto laborioso ma molto appagante, vengono potati, sfoltiti  i grappoli e le foglie, tutto a mano, e infine raccolti a mano. Si spera che questa ulteriore occupazione contribuisca in qualche modo a migliorare la qualità della vita nella comunità e si sa che se ogni comunità si prendesse cura dei propri cari, nessuno ne soffrirebbe. Questa è la  proposta dell’ azienda e, di conseguenza, ogni bottiglia è una vittoria e rappresenta un piccolo cambiamento – in meglio – nella vita di qualcuno.

 

Il sigillo attesta che il South African Wine and Spirit Board certifica:

L’annata, la varietà e l’origine indicate sull’etichetta sono corrette
Il vino è stato prodotto in modo sostenibile e rispettoso dell’ambiente
Il vino è tracciabile dall’inizio alla fine
È stato imbottigliato in Sudafrica, quindi è 100% sudafricano!

   

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